Der 39-jährige Zhang Haifeng im Dorf Sanhe bei Ulanhot im Autonomen Gebiet Innere Mongolei hat sich beim Reisanbau sowie seiner Verarbeitung einen Namen gemacht. Da das Dorf Sanhe auf dem nördlichen 46. Breitengrad liegt, was am günstigsten für den Reisanbau ist, gründete Zhang im Jahr 2014 ein Unternehmen für Biolandwirtschaft, bei dem Reisanbau, Verarbeitung, Lagerung sowie technische Anleitung integriert wurden.
Er erklärte, dass die Reisanbaufläche von 133 Hektar vor neun Jahren auf derzeit rund 666 Hektar gestiegen sei. „Wir produzieren jedes Jahr ungefähr 12.000 Tonnen Reis. Unsere Produkte finden Absatz in mehr als zehn Städten, darunter Hohhot, der Hauptstadt des Autonomen Gebiets Innere Mongolei, sowie Beijing und Shanghai“, sagte Zhang.
Im Dorf Sanhe leben die Han-Chinesen sowie die Nationalitäten der Koreaner und Daur zusammen. Anfangs beschäftigten sich nur die koreanischen Dorfbewohner mit dem Reisanbau. Später stiegen auch Angehörige anderer ethnischer Gruppen ein.
Der Firma von Zhang unterstehen zwei landwirtschaftliche Genossenschaften, die Getreidelieferverträge mit den Landwirten unterzeichnet haben, um die Dorfbewohner verschiedener Nationalitäten zum gemeinsamen Wohlstand zu führen.
Der mandschurische Dorfbewohner Jiang Liang trat schon ziemlich früh der Genossenschaft bei. Dank der Unterstützung von Zhang führt er nun ein wohlhabendes Leben, dabei beträgt sein Jahreseinkommen ungefähr 150.000 Yuan RMB.
„Jedes Jahr verteilt die Genossenschaft Qualitätssamen an uns und schickt Techniker zur einheitlichen Anleitung, Schulung, Aussaat sowie zu Management und Ernte ins Dorf. Da die Reisqualität gut ist, müssen wir uns nicht mehr um den Verkauf sorgen“, sagte Jiang.
Laut Zhang hat sein Unternehmen dieses Jahr Verträge mit 1.015 landwirtschaftlichen Haushalten unterzeichnet. Bestellt werden die Reisprodukte auf einer Anbaufläche von 1.000 Hektar, die das Dorf Sanhe und fünf umliegende Dörfer abdecken.
„Der von den Bauern angepflanzte Reis wird von uns zu einem Preis gekauft, der über dem Marktpreis liegt. Dadurch wird sich das pro Kopf-Jahreseinkommen der Landwirte voraussichtlich um 1.500 bis 2.000 Yuan steigern“, sagte Zhang.
Zhang gibt sich mit dem Reisanbau allein jedoch nicht zufrieden. Sein nächstes Ziel ist die Tiefverarbeitung von hochwertigem Bruchreis, der während der Reisproduktion entsteht. Mit dem Bruchreis können koreanische Spezialitäten hergestellt werden, wie Reiskuchen, Reiswurst oder Reiswein. Bislang hat Zhang Haifeng drei Geschäfte eröffnet, die 15 Arbeitsplätze geschaffen haben.
(Quelle: CRI Deutsch)