Enshi, die autonome Präfektur der Tujia und Miao in der Provinz Hubei, hat eine lange Geschichte des Teeanbaus und der Teeproduktion. In den vergangenen Jahren konzentrierte sich Enshi auf die Vielfalt, die Qualität, den Markenaufbau und die integrierte Entwicklung der Teekultur, Teeindustrie und Teetechnologien. Die Menschen in Enshi bestehen darauf, nur Bio-Tee anzupflanzen, nur von Hand hergestellten Tee zu produzieren und Tee nur mit gutem Gewissen zu verkaufen. Außerdem streben sie danach, „Chinas Teetal“ aufzubauen.
Enshi befindet sich im Hinterland des Wuling-Gebirges auf dem „Goldenen Teegürtel“ und besitzt einen Waldanteil von 70,14 Prozent. 96 Prozent des Bodens in der autonomen Präfektur enthalten Selen und 59 Prozent des Bodens sind selenreich. Der produzierte Tee ist daher von Natur aus reich an organischem Selen. Gegenwärtig verfügt Enshi über eine Teeanbaufläche von insgesamt mehr als 120.000 Hektar mit einem Produktionswert von über 20 Milliarden Yuan RMB.
Wie lässt sich der Tee am besten verkaufen? Diese Frage stellen sich die lokale Regierung und die 830.000 Teebauern immer wieder. Hu Chaowen, Sekretär des Parteikomitees von Enshi, sagt, Abteilungen und Unternehmen auf allen Ebenen sollten die wissenschaftlichen und technologischen Innovationen sowie die Produktinnovationen energisch vorantreiben, die Qualität des Tees verbessern und den Markt aktiv erkunden, um eine Industrie für selenhaltigen Tee zu schaffen.
Aktuell werden in Enshi jährlich insgesamt 130.000 Tonnen Tee produziert, wobei 96 Fabriken den Tee regelmäßig verarbeiten. Das Einkommen aus dem Teeanbau macht mehr als die Hälfte des jährlichen Pro-Kopf-Einkommens der Teebauern aus. Das Exportvolumen und der Exportwert für Tee aus Enshi stiegen von 3682,7 Tonnen und 69,6 Millionen Yuan RMB im Jahr 2018 auf 20723,7 Tonnen und 329,7 Millionen Yuan RMB im Jahr 2022. Sie machen damit die Hälfte der Provinz aus.
Die Förderung der hochwertigen Entwicklung der Teeindustrie hängt direkt mit der Unterstützung von Wissenschaft und Technik zusammen. Die Akademie für Agrarwissenschaften in Enshi arbeitet mit anderen Forschungsinstituten zusammen, um Forschung und Entwicklung in den Bereichen Sortenauswahl, Züchtung und Förderung, Anpflanzung und Bewirtschaftung durchzuführen. Dadurch wird die Widerstandsfähigkeit der Teeblätter gegenüber Krankheiten, Insekten, hohen Temperaturen und Frostschäden deutlich verbessert.
Dank neuer Technologien hat sich der Wert des Tees verdoppelt. Von 2017 bis 2022 stieg der Durchschnittspreis für frische Teeblätter aus Enshi von 10,2 Yuan RMB pro Kilogramm auf 22 Yuan RMB pro Kilogramm, was einem Anstieg von 115,69 Prozent entspricht. Das Einkommen der Teebauern stieg von 2,6 Milliarden Yuan RMB auf sechs Milliarden Yuan RMB, ein Plus von 128,66 Prozent.
(Quelle: CRI Deutsch, VCG)
