Unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Xinjiang

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Der Fladenbrot „Naan“, das „Lamb Skewer“, „Da Pan Ji“, das Reisgericht „Polu“ … In Xinjiang gibt es eine Vielzahl köstlicher Gerichte, die von der einzigartigen geografischen Lage sowie den kulturellen Einflüssen der Region beeinflusst wurden. Insgesamt ist die Xinjiang-Küche sehr vielfältig und bietet eine Mischung aus chinesischen und zentralasiatischen Geschmäckern. 

(Quelle: CRI Deutsch, VCG)